提問：guest
回答：蔣一方（上海兒童醫院營養研究室主任，兒童營養專家）
guestA：寶寶3歲，不愛吃蔬菜，化驗有點缺鋅，其他都正常，請問還需做什么檢查嗎？【13:54:58】
蔣一方：孩子不良飲食習慣對健康影響很大，嚴重挑食會致使缺乏很多種維生素、礦物質，因此父母需要耐心糾正孩子不愛吃蔬菜的壞習慣。對于不愛吃蔬菜的孩子，父母可以請醫生開一點可能缺乏的維生素藥片，除此之外還要掌握改變孩子不吃蔬菜的“技能”，包括擴大蔬菜的品種，改變烹調的方法等等。【13:56:29】
guestA：孩子不吃蔬菜會不會貧血要驗血嗎？還需要做哪些微量元素檢測？缺維生素如何檢測，要抽血嗎？【14:01:11】
蔣一方：貧血要做血常規才能確定。一般講維生素檢測比較少用，主要是進行膳食的調查，根據家庭喂養的食物量和孩子的飲食習慣，判斷孩子可能缺乏的營養。【14:01:13】
guestB：孩子大便正常，但有點干，孩子不愛吃蔬菜，請問能否從別的方面來補充？【14:22:09】
蔣一方：不愛吃蔬菜是一個大問題，不要小看，這樣的孩子呼吸道抵抗力較差容易感冒，挑食偏食的不良飲食習慣，可能會延續至成人，一定要重視。長期不愛吃蔬菜的孩子最好看醫生糾正營養不平衡。不吃蔬菜有很多矯正的方法：如擴大蔬菜品種、改變烹調方法、以葷帶素等等。【15:00:31】
（專家口述，好孩子育兒網整理）