醫學研究發現,邊吃飯邊看電視,容易攝取過多的“垃圾食物”,從而缺乏足夠的蔬菜和水果,導致的不是肥胖就是營養不良。兒童邊看電視邊吃的零食,常常是炸薯條、點心、糖果、汽水等營養不均衡的食物。電視中絕不會出現蔬菜、水果的廣告,孩子們看到的都是快餐食品,正是電視推銷的速食文化,剝奪了兒童的健康;正是“沙發土豆文化”使美國家庭中看電視多的兒童比較少看電視的孩子從肉類攝取的熱量超出6%,從零食中攝取的熱量超出5%以上,從飲料中攝取的咖啡因竟高出一倍。電視對兒童飲食習慣和活動量造成的負面影響顯而易見。邊看電視邊吃飯人們不會注意到究竟吃下了什么食物,甚至不知道早就吃飽了。
調查發現,在電視機前吃晚餐的四至六年級的小學生中有50%體重超重。所以要向家長們大聲疾呼:用正餐時一定要關掉電視,同孩子一起在餐桌旁進食,把注意力集中在用餐上,建立起健康的家庭飲食習慣。