缺鈣導致多種發育問題
在孩子的生長發育中,不管是蛋白質、脂肪,還是微量元素,都各司其職,有著不可替代的地位。而在這其中,鈣元素在兒童骨骼發育中的重要作用尤其值得一提。
從出生至半歲的嬰兒,每天對鈣的需求量是300毫克,半歲到1歲為400毫克,1—3歲是600毫克,4—10歲是800毫克,11—18歲是1000毫克,18歲以后是800毫克。一旦缺乏,可能引起全身鈣磷代謝異常,令鈣不能正常沉積于骨骼的生長部分,導致骨骼發育畸形,出現囟門閉合遲、出牙遲、會站會走時間遲等現象,有時甚至出現雞胸駝背、羅圈腿等,影響孩子的一生美觀。
此外,對于嬰幼兒來說,輕微缺鈣或在缺鈣早期,還可能造成精神方面的癥狀,如煩躁磨人、愛哭鬧;不易入睡、夜驚、早醒、醒后哭鬧;天氣不熱,穿衣不多時,也愛出汗等。如果這些現象或多或少同時存在,就要考慮是否是缺鈣問題了。
養成良好的飲食習慣
對于兒童來說,鈣補少了不起作用,多了容易沉積,究竟怎樣補才適度呢?
首先,家長應從小培養孩子良好的生活習慣,不挑食、不偏食,保持飲食營養均衡。
其次,很多嬰幼兒的缺鈣癥狀是由于缺乏維生素D引起的。所以,補鈣的同時尤應補充維生素D,以便鈣的吸收。不過,維生素D的用量要有所控制,每天400—600單位,不能過量,否則會引起中毒和內臟鈣化。鈣的補充也不宜過量,因為過量會影響鋅等其他元素的吸收。
最后,要讓孩子多進行戶外活動,多曬太陽,這樣才能有利于體內鈣的轉換和吸收。曬太陽要講究方法和時間,多帶孩子早上出來走走;曬時主要曬后背和屁股,這樣不僅接觸紫外線的面積大,還不會引起面部皮膚的損害。
每天一斤奶做好鈣儲備
從小就堅持每天喝適量牛奶對鈣的儲備也很重要。雖然嬰幼兒時期的鈣需求比成年期要少一些,但卻是為一生儲備鈣的“黃金期”。這就像是在銀行里存錢,早期存得越多,取的時候就會越寬裕。研究發現,人的骨骼強度和密度在25—30歲最強,也就是說鈣的儲備達到了頂峰,30歲以后骨鈣丟失開始慢慢增多,骨強度和密度也會逐漸下降,嚴重時會出現骨質疏松。因此,兒童期鈣的儲備以及骨骼發育是否良好,直接關系到成年后骨骼的質量和健康。
其實,喝奶不僅有利于骨骼發育,而且有利于體格發育。許多研究證明,單純補鈣對兒童青少年的身高和體重沒有影響,而通過牛奶攝入足夠的鈣時,由于同時增加了蛋白質和能量的攝入,對身高和體重的發育都有促進作用。
需要指出的是,盡管牛奶是最好的鈣質來源,但飲用也要科學合理。一般來說,嬰兒期一定要堅持母乳喂養,如果母乳量少或由于種種原因不能喂母乳,可輔以配方奶粉。孩子2歲以后,則可以開始喝鮮牛奶,每天飲用500毫升即可。有條件的家庭也可以選擇適合的功能性牛奶或適合孩子年齡的配方奶粉,以便孩子更好地獲取并吸收鈣。
讓孩子從零歲開始注意補充鈣、吸收鈣、留住鈣,是為孩子的一生儲備了健康,讓他們贏在起跑線上。