患胃病的寶寶該吃哪些食物?

  時間:2006年1月15日
  提問:guest
  回答:邵彩虹(上海復旦大學附屬兒科醫院副教授,兒童消化道疾病專家)

 

 

  guest:我的兒子今年六歲,被診斷為輕度胃竇炎。孩子原來體重有28公斤,是班級里的小胖墩,而且胃口也很好。自從得了胃竇炎,一直不想吃東西,有時一天只肯吃幾口粥,人已經瘦了一大圈。由于害怕他的胃病再發作,除了粥我們也不知道應該給他吃些東西才好,可是長此下去孩子的營養肯定不夠。像我兒子胃病之后該如何進行膳食調理?

 

  邵彩虹:小兒胃病,生活飲食治療很重要。除了日常休息調理外,在飲食上要吃一些易軟易消化的食物,選擇新鮮少渣食物為妥,主食宜用白米、白面等細糧,而不宜用纖維量高的雜糧。同時避免機械性和化學性刺激過強的食物、機械性刺激增加對黏膜損傷,破壞黏膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等。禁忌飲用某些易產酸、產氣的食物,引起胃機械性擴張,促使胃酸分泌,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品、生蔥、生蘿卜、生蒜等。還要注意不吃生冷食物,如大量冷飲、帶氣體的飲料、冷拌菜。不吃堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等。父母在烹調時要控制調味品食用,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。由于小兒胃容量有限,一次進餐量不宜太多,應少量多餐,切忌早餐不吃,晚餐貪吃,更不能暴飲暴食。

 

  guest:孩子現在能喝牛奶嗎?等孩子的情況好些,我能給他喝些小排骨湯或雞湯嗎?會不會太油?

 

  邵彩虹:喝牛奶可能會引起胃脹氣,但小兒又是生長發育期,營養不夠會影響發育,所以在急性發作期,停用牛奶,情況改善后,我想牛奶還是可以喝的,如果有問題,可以分兩次喝。等孩子的情況好些,可以喝些小排骨湯和雞湯。