寶寶出遊小點心:蔬菜卷

  蔬菜卷(適合13-15個月寶寶)

 

 

  材 料

 

  春卷皮1張·紫菜1片·苜蓿芽30克·胡蘿卜40克·雞蛋1個

 

  做 法

 

  ·胡蘿卜切絲、汆燙后將水分瀝干。

 

  ·雞蛋煎成蛋皮后切絲備用。

 

  ·春卷皮上先鋪紫菜,再將苜蓿芽、胡蘿卜絲、蛋絲依次鋪上。

 

  ·將春卷皮連同材料卷起即可。

 

  小小叮嚀,大大貼心

 

  1.蔬菜卷可直接用手拿著吃,或用塑料袋、保鮮膜包住拿著吃,非常適合作為外出野餐的點心。

 

  2.許多孩子比較不愛吃蔬菜,這時改變一下吃的方式,可提高孩子對蔬菜的興趣。

 

  ★營養成分分析★

 

  糖類(克)       蛋白質(克)      脂肪(克)      熱量(大卡)

 

  11             8.7             5             124