添加輔食的四大原則
嬰兒4-6個月開始添加補充食品不僅是營養的需要，更是嬰兒消化系統和心理發育的需要。聯合國營養常務委員會（SCN）很早就提出：從妊娠期到出生后1-2歲是通過營養干預預防成年慢性病的機遇窗口期。
人的基因是無法改變的，但是如果注重生命早期的營養，建立合理的喂養模式，不僅可以促進嬰兒的生長發育特別是腦發育，還可以帶給孩子受益終身的良好的飲食行為習慣，更可以減少生命后期患慢性病的幾率。
添加輔食有四大原則，原則一：輔食品種從單一到多樣。一次只添加一種新食物，隔幾天之后再添加另一種。萬一寶寶有過敏反應，便可以知道是由哪種食物引起的了。
原則二：輔食質地由稀到稠。首先開始給寶寶選擇質地細膩的輔食有利于寶寶學會吞咽的動作，隨著時間推移，逐漸增加輔食的黏稠度，從而適應寶寶胃腸道的發育。
原則三：輔食添加量由少到多。開始時只喂寶寶少量的新食物，約一小湯匙，待寶寶習慣了新食物后，再慢慢增加。隨著寶寶不斷長大，需要的食物亦相對增多。
原則四：輔食制作由細到粗。開始添加輔食時，為了防止寶寶發生吞咽困難或其他問題，應選擇顆粒細膩的輔食，隨著寶寶咀嚼能力的完善，逐漸增加較大顆粒的輔食。
增加程序食譜
嬰幼兒輔食增加程序應該是4個月米粉、5個月菜泥、6個月蛋黃、7個月魚泥、8個月肝粉、10個月全蛋、1歲后可吃酸奶、2歲可吃配方奶（再大不必），大寶寶最喜歡的口味是糖醋、紅燒、茄汁。