如今,花三四千元請個月嫂已經是平常事了,而如果花費一兩萬元吃個月子餐,那還真不是普通人能接受的。前幾天,有家廣受明星推崇的月子餐品牌連鎖店開到了無錫,倡導產婦要喝充盈氣血的“小分子團”水,吃富含不飽和脂肪酸和鈣質的油,用能修補受損細胞的保健品……天價月子餐,究竟是健康的飲食潮流還是商家的概念炒作呢?
月子餐價格不菲,但商家說起貴的理由,卻頭頭是道,比如原料要強調產地、調養要分階段等。坐月子還不能喝普通水?是的!商家會告訴你,因為產婦生產后要把懷孕期間囤積在體內的水快速代謝出來,所以不能喝普通的湯湯水水。而一瓶號稱是米酒精華中添加了中藥配方的“月乃湯”,就可替代水用作茶飲、煲湯、熬粥等,一瓶600毫升的“水”售價高達28元。
據說產婦在坐月子期間一般要喝掉上百瓶。如此一算,光水的花費就要近3000元。
“一般配一套DIY的營養配料和食譜價格在5000元左右,如果要直接送配好的套餐上門,就要1萬多元了。”這家店的營養指導師王女士稱,她們的調理經驗可一點不輸于專業醫生,“有的知識連醫生都不懂”。據其介紹,目前他們開在國內一線城市的連鎖店中,消費群體都是70后、80后的女性,她們追求高品質生活,而信息渠道基本來自媒體宣傳以及明星榜樣。果然,記者在她們的宣傳頁上看到,王菲、那英、馬伊王利等都是該品牌的忠實擁護者,明星功效功不可沒!
按照傳統,無錫人坐月子一般都是由家人“伺候”著,作為一種行業來看,月子餐市場還剛剛起步。但是,有商機就有市場,尤其是孕、產婦的錢又是最好賺的。
據記者了解,目前無錫雖沒有專業做月子餐的飯店,但有人專門提供上門月子餐服務。市民劉小姐在市婦幼保健院生產時就拿到過幾位專職燒月子餐的月嫂分發的名片,據說為其服務的月嫂生意好得都忙不過來。還有一些燕窩店近年來也主要做起了孕婦生意,一個孕期的花費也要上萬元甚至更高。
坐月子期間吃營養均衡的專業產品固然好,不過對于上萬的價格,多數市民表示難以接受。那坐月子到底需不需要這么“金貴”呢?我市一家醫院的產科醫生表示,從醫學的角度來講,產婦坐月子時飲食上精細一些、營養均衡一些是好事,消費者能接受可以嘗試。不過,產婦在產后的恢復更多的是生理狀態,只要符合合理的膳食結構,用普通的食物烹飪也是可以的。