最近一周來，“恐奶族”急遽增加。在公交車、超市乃至網絡，只要有一個人提起喝奶的苦惱，馬上就會有一群“恐奶族”加入其中。這么多牛奶出了事，還能喝什么？對于這個共同面臨的問題，不少“恐奶族”不僅在生活中互相切磋，而且把自己的經驗發帖傳授給網友。
“恐奶族”中，有人持“通殺論”：“奶中不加這個也會加那個，最好還是別喝了。”但是，更多的母親表現出的是焦急和無所適從。畢竟，不管按照傳統還是現代的理論，寶寶都是應該喝奶才能成長得更健康。這幾天來，“恐奶族”中的媽媽是怎么做的呢？記者采訪了幾個寶寶正在喝奶的母親。
“寶寶暫時改喝五谷糊糊了”
袁宇（32歲，平面設計師，寶寶1歲）：女兒吃東西倒是從來沒有挑剔過，給什么吃什么。但自從發生“三鹿事件”后，我這幾天沒敢給她喝牛奶。熬粥吧，加點自己做的芝麻核桃粉還有黃豆粉什么的，先等等看具體結果吧。就一個孩子，還是小心點好。
專家點評：武警廣東總隊醫院營養科曾晶主任指出，寶寶4~6個月以后，可以逐漸用輔食替代部分乳類，如果擔心目前奶粉質量不安全，可適當提高輔食所占喂養比例。豆制品是給寶寶添加的輔食中的首選，建議有條件的市民最好為寶寶提供“DIY”輔食：“自己買新鮮黃豆磨全豆豆漿，買核桃、花生回來磨碎摻在米糊里喂孩子，既安全又營養。”
“我喂母乳但不知道該吃啥”
網友清水油菜：我的寶寶4個月，現在還在吃母乳。本來我準備產假之后讓寶寶改喝奶粉的，現在看來不行了！奶粉出事之后，我對自己吃的食品也很擔心，畢竟我是“奶牛”啊，寶寶喝我的奶，我吃的東西有問題肯定會影響母乳。這幾天剛給老家打了電話，讓他們送點自己種的花生、黃豆、芝麻過來，實在是怕了。
專家點評：中山大學附屬第二醫院醫務科陳唐義科長說，母乳最重要在于含有多種類型的抗體，新生兒能從母乳中獲得免疫抗體。母乳喂養能幫助嬰兒抵抗多種疾病，而這些抗體是其他乳品和代用品所沒有的。這個媽媽喂母乳是很好的，不過連自己吃的都草木皆兵，那就沒有必要了。
“不把雞蛋放在一個籃子里”
費雯麗（34歲，全職媽媽，寶寶3歲）：說實話，我的寶寶是吃過三鹿奶粉的，不過不多，前后加起來不超過8包。吃的伊利奶粉應該是最多的，持續有1年吧。其間夾雜過雀巢、萬達山、貝因美等其他品牌的奶粉。不過，他沒有什么問題。寶寶一歲半后，逐漸停掉奶粉，開始喝純牛奶。我的看法是，純牛奶摻假是比較麻煩的，盡量少給孩子買乳飲料！
專家點評：中山大學附屬第二醫院兒童神經內分泌專科主任羅向陽教授對 費雯麗的做法表示贊同。他提醒一些媽媽，除了已曝光的問題奶粉應立即停用外，對于必須乳類喂養的嬰幼兒應選用正規品牌的優質奶粉，如果“肉眼”無法鑒別其有無存在某些超標物質，應在密切關注新公布曝光名單的同時，做到勤換不同奶粉。
他指出，如同“把所有雞蛋放入同一籃子中”會導致風險最大的理論一樣，在無法確保奶粉安全的前提下，以月為周期頻繁更換奶粉可減少孩子對固定品牌奶粉的依賴，并將患病風險降至最低。
放棄牛奶改訂羊奶？
黃女士（從湖南來廣州打工，寶寶3個月，奶水不足）：“現在市面上的國產奶粉實在是不敢喝了，進口奶粉又太貴了喝不起，所以這幾天托了朋友幫我買新鮮的羊奶給寶寶喝。”和黃女士一樣將信任轉移到羊奶身上的市民不少，在廣州某機關當公務員的陳先生昨天就已經將自己家本來訂了一年的純牛奶改為了羊奶。
專家點評：廣州醫學院第三附屬醫院新生兒科主任崔其亮表示，黃女士的做法不可取，不能用羊奶喂養新生兒。
豆奶蛋白質含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。另外，由于豆奶經高溫處理，使其中本來含有的一些具抗癌功效的特殊營養因子，如皂甙等受到了破壞而丟失。不過，豆奶含膽固醇低，飽和脂肪酸含量也較低，所以對老人家來說，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病。
至于羊奶，雖然所含的營養成分確實可與牛奶媲美，但其口味較“膻”，不是人人都能接受。而且純羊奶中缺乏葉酸，維生素C、鐵質的含量也較低，鮮牛奶也如此，因此無論單純用鮮羊奶還是鮮牛奶喂養嬰兒都容易發生營養性貧血。
因此，無論是牛奶、豆漿、豆奶還是羊奶，都各有優缺點，誰也不能完全代替誰。“就這次‘問題奶’事件來看，檢查出有問題的乳制品畢竟只占少數，廣大市民應理性對待這個問題。尤其是新生兒的喂養，最好在醫生指導下進行。”