懷孕媽媽的10種超級食物

 懷孕期間,健康的食物能夠為你提供最佳的營養組合滿足身體的要求。在懷孕3-6個月期間,你每天需要增加300個卡路里左右。下面為你介紹一些營養豐富的超級食物:


  豆類


  鷹嘴豆、濱豆、黑豆和黃豆等可以為你提供纖維、蛋白質、鐵質、鈣質和鋅質等。


  你可以煮成湯或者加進三文治中,這些都是不錯的選擇。


  牛肉


  瘦的里脊牛肉等能夠提供豐富的可吸收形式的蛋白質、維他命B6、B12、尼克酸、鋅質和鐵質。同時牛肉還有濃縮的膽堿,這是腦部發育的重要元素。


  西紅柿


  西紅柿含豐富的碳水化合物、維他命C、鉀元素、纖維素和水分。西紅柿中的植物營養是防止細胞受損的最好的化合物。你可以將西紅柿加進酸奶和牛奶,或者做成沙拉等。


  西蘭花


  西蘭花含有豐富的纖維素、鈣質、葉黃素、類胡蘿卜素、鉀質等,有效維持身體內的血液平衡。西蘭花可以加橄欖油等進去炒,或者用水煮等。


  芝士


  芝士還有濃縮分量的鈣質、磷和對骨骼有重要作用的鎂質等,還有維他命B12。芝士可以加到全麥餅干或者水果中,還可以做成三文治和沙拉等。


  雞蛋


  雞蛋是營養源之首,因為它能夠提供你和寶寶所需要的所有氨基酸,還包括12種以上的維他命、礦物質、腦部和視力發育所需的Ω3脂肪酸。無論是煎、蒸還是做成沙拉,都合適。


  牛奶


  牛奶是鈣質、維他命D和鉀質的重要來源。同時牛奶還有蛋白質、維他命A 、B等。牛奶無論是加熱喝,還是加到燕麥中都可以。


  低脂乳酸


  乳酸含有多種蛋白質、鈣質、維他命B和鋅質等。乳酸的含鈣量比牛奶還要高。喝的時候可以加入蜂蜜、水果或者跟燕麥一起煮都可以。


  鮮橙汁


  鮮橙汁含有大量的維他命C和鉀質。無論是在常溫和冷藏喝都可以。


  全麥類


  全麥類食物含有豐富的葉酸、維他命B、鐵質和鋅質等,同時比精制谷麥類、米飯和面粉等有更多的纖維素等。你可以以燕麥為早餐,或者吃全麥面包、粗糧