中國學生營養與健康促進會日前公布的《中國兒童少年營養與健康狀況藍皮書》中，有一組數字讓人觸目驚心：我國15～17歲兒童中，有64.1%的人出現代謝異常。
“藍皮書”中，15～17歲的兒童代謝綜合征的患病率男女生均為3.3%，另有19.8%的兒童至少有2項指標異常，64.1%的兒童至少有1項指標異常。
代謝綜合征是指高血壓、肥胖、高胰島素血癥、糖耐量異常、血脂異常等一系列代謝異常的疾病的統稱。過去，這些慢性病的患者多為中老年人。
中國疾病預防控制中心食品與營養健康安全所副所長、中國學生營養與健康促進會副會長馬冠生向記者作了具體說明，“藍皮書”使用的是美國兒童代謝綜合征診斷標準，符合以下5項條件中任意3項，就可認定為代謝綜合征：1.空腹甘油三酯≥1.1摩爾/升；2.高密度脂蛋白指標，男孩小于1.17摩爾/升，女孩小于1.3摩爾/升，15～18歲男生為<1.17摩爾/升；3.空腹血糖大于6.1摩爾/升；4.腰圍大于同年齡同性別總體人群腰圍的75%；5.收縮壓或舒張壓大于同年齡、同性別及同身高血壓總體人群的90%。
馬冠生進一步指出，該調查是全國城鄉范圍內兒童青少年的總體發病率，代謝綜合征的患病率為3.3%是指在兒童青少年中每100人就有3人以上已經是病人，19.8%的兒童少年有2項指標異常，是說約占1/5兒童已經臨界患病，而64.1%兒童有1項指標異常，是指半數以上的兒童已存在代謝綜合征指標異常的潛在危險。
只有營養均衡才會有健康。馬冠生說，目前急需的是社會、學校和父母共同努力，營造提倡營養均衡、合理，積極鍛煉身體，以減少慢性病的潛在威脅和發生的氛圍。
父母掌握健康的飲食理念，是避免孩子慢性病發生的關鍵。從孩子4個月添加輔食開始，就要避免孩子挑食、偏食，在均衡攝入營養方面打下良好的基礎。因為家庭對孩子的營養進食存在一定誤區，比如認為過多進食肉食可以使孩子強壯，這些正是導致孩子患上慢性疾病的原因。
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《中國兒童少年營養與健康狀況藍皮書》是中國學生營養與健康促進會利用衛生部、科技部和國家統計局組織的“2002年中國居民營養與健康狀況調查”結果，對其中6～17歲兒童少年的數據進行分析得出的結論。“藍皮書”為及時了解我國兒童少年的膳食結構、營養和健康狀況及其變化規律，揭示社會經濟發展對兒童少年營養和健康狀況的影響，為國家制定相關政策、指導兒童少年從小培養健康的生活方式提供了科學依據。