如果出現了便秘的情況,更要往這方面檢查。顧教授分析說,母乳中乳糖的含量為7.5%,而牛奶中乳糖的含量僅是4.8%。因此喝牛奶的嬰兒,腸腔內就缺乏發酵物質,因為得不到充分的發酵,大便變得容易干燥。另一方面,除了含量不一樣,母乳中的乳糖和奶粉中的乳糖類型也不一樣。母乳中的乳糖是乙型乳糖,能正常產生菌群,且母乳含有生化酶,有助于寶寶消化。乳清是母乳的主要蛋白質,對腸道友好、柔軟易消化,所以母乳寶寶的大便非常通暢。而奶粉中的乳糖是甲型乳糖,對菌群的正常產生有影響。奶粉的主要蛋白質是酪蛋白,會形成橡膠般的凝乳,非常不容易消化,很少能被完全吸收,大多成為廢物。而牛奶內酪蛋白及鈣質比人奶多,這會使糞便中含有多種不能溶解的鈣皂,導致便秘產生。
如果嬰兒出現便秘怎么辦呢?顧教授建議,如果是母乳喂養,可能因母乳量不足所致,常伴有體重不增,食后啼哭等癥狀。對于這種便秘,只要增加喂乳量,便秘的癥狀就會緩解。
對于牛奶喂養嬰兒,可減少奶量,增加糖量,即把牛奶的含糖量由原來的5-8%增加到10-12%,并適當增加果汁。不滿3-4個月的嬰兒,可在牛奶中加一些奶糕,因為奶糕中的碳水化合物在腸道內部分發酵后,可刺激腸蠕動,有助于通便。對于4-5個月以上的嬰兒,可適當增加輔食,最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內同煮,做成各種美味的菜粥給寶寶吃。此外,輔食中含有大量的B族維生素,可促進腸子肌肉張力的恢復,對通便很有幫助。嬰兒便秘經以上飲食調整效果仍不佳者,可給寶寶飲服蜂蜜水,即常服蜂蜜水或將蜂蜜放入牛奶中喂養,效果較好。