嬰兒聰慧大腦，合理餵養出

　　都說“天資聰穎”，雖然寶寶聰明與否有天生的原因，但后天的合理喂養，也是寶寶聰明的重要因素。寶寶出生后大腦仍然在快速發育，需要足夠的營養，所以說，寶寶的聰明大腦也是“喂”出來的。

　　努力給寶寶足夠的母乳喂養

　　寶寶出生后，母乳喂養必不可少。因為母乳中含有的牛磺酸，既能促進腦細胞增殖，又具有促進神經細胞網絡形成及延長神經細胞存活時間的作用，所以，母乳中的牛磺酸在寶寶的腦發育進程中發揮著重要的作用。

　　一些專家還認為，母乳中可能含有一種能夠促進大腦加速發育的“聰明激素”，有增加嬰兒智能的功效。堅持母乳喂養的寶寶會有更強的抵抗力，不易生病，還會更加聰明。（母乳喂養寶寶的“三宜三忌”）

　　讓蔬菜成為寶寶喜歡的食物

　　研究發現，蔬菜中既富含大腦正常發育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E，又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜，就會使血液中的維生素C水平增高。專家們曾以數百名兒童為研究對象，發現每100毫升血液中含維生素C達到1.1　毫克的孩子，智商要高出別人5分。

　　可見，多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發育很有益處。研究專家指出，蔬菜是兒童的智慧能源。（幾種好喝又營養豐富的蔬菜汁）

　　在寶寶的食譜中多些健腦食品

　　現代營養研究已經證實，以下食品對于嬰幼兒具有良好的益智作用，如果在飲食上多注意安排，有助于寶貝的大腦發育：

　　魚類

　　研究發現，魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分，都是腦細胞發育的必需營養物質。因此，吃魚和吃含魚油豐富的食物對寶貝的大腦發育非常重要，特別是在發育早期。

　　蛋類

　　雞蛋中的蛋白質非常優良，吸收率也很高。蛋黃中的卵磷脂經腸道消化酶的作用，釋放出來的膽堿可直接進入腦部，與醋酸結合生成神經傳遞介質，有利于智力發育并改善記憶力。同時，蛋黃中的鐵、磷含量較多，均有助于大腦發育。

　　動物內臟

　　主要指腦、心、肝和腎等，它們均含有豐富的蛋白質、脂類等，是大腦發育必需的營養物質。