如果能做到飲食均衡,懷孕期間并不需要特別進補,按平常飲食即可,不過,有些飲食習慣可能會對母嬰健康造成不利影響,所以還是適當進行調整為好。
可以喝茶或花茶嗎?
茶含有咖啡因,會刺激人體的交感神經,準媽媽在白天喝一兩杯淡淡的綠茶并沒有大礙,但如果晚上飲用就容易造成失眠,尤其28周以上的準媽媽,因為肚子比較大,睡眠品質本來就容易受到影響,所以準媽媽最好避免在晚上喝茶。另外,茶葉中還含有大量的鞣酸,鞣酸可與食物中的鐵元素結合成一種不能被機體吸收的復合物,孕婦如果過多地飲用濃茶,還有導致貧血的可能。
從醫生的角度來看,懷孕期間沒有限定不能喝花茶,但需要注意的是,有些花茶中會添加人工香料或添加物,可能對胎兒造成不良影響,因此,選擇花茶時必須注重品質,以天然的花茶為主。
可以喝咖啡嗎?
咖啡含有大量咖啡因,根據調查指出,懷孕期間攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼生長,也會增加流產、早產、胎兒低體重的發生幾率。喝咖啡對胎兒的影響取決于濃度及飲用量,準媽媽若有喝咖啡的習慣,每天喝1小杯還在可接受的范圍內。值得提醒的是,咖啡容易引發心悸、尿頻、惡心等現象,準媽媽應事先衡量自身的身體狀況,再決定是否要飲用。
可以吃口味重的食物嗎?
一般來說,重口味的食物含有較多的鹽分和香料,容易造成準媽媽血壓升高、水腫,建議孕期還是選擇較清淡的食物為佳。
懷孕初期常出現惡心癥狀,有些準媽媽會吃酸味的食物來緩解,但酸味食品易造成胃酸過多,再加上準媽媽的腸胃蠕動較慢,可能引起胃炎,因此,建議到了懷孕中后期就不要再攝取太多酸味食物了。辛辣食物和一些熱性香料性質溫熱,如果孕婦長期食用,則會過多消耗腸道水分,降低胃、腸道腺體的分泌功能,造成便秘。甜食對部分準媽媽來說充滿了誘惑力,但如果攝取過量,可能會導致妊娠糖尿病、巨嬰、泌尿道感染等問題,準媽媽攝取甜食必須適可而止。
化學調味料或殘留農藥對胎兒有害嗎?
化學調味料若攝取過多,容易對身體造成不良影響,且有些化學調味料還可能引起過敏,所以準媽媽應盡量選擇不含化學調味料的餐點,自己做菜時也盡量少用化學調味料。食物中殘存的農藥大多可被肝臟分解,不至于會影響胎兒,準媽媽不用太過擔心,但必須提醒的是,在烹調之前應該將食物仔細清洗,以減少農藥殘留。
可以吃生食嗎?
孕期吃生食容易出現寄生蟲感染的問題,再加上生食的衛生品質較難掌握,有可能因為細菌感染而引起腸胃炎、腹瀉。舉凡牛肉、魚片(尤其是淡水魚)、海鮮等食物,準媽媽都最好避免生吃。