泡騰片與普通藥片的不同之處在于它含有泡騰崩解劑,遇水時產生二氧化碳,使藥片迅速崩裂成小碎片,所含的藥用成分也能快速溶解,因此不可直接吞服。維生素C泡騰片應該放在適量的溫水中,待其完全溶化,再搖勻后才能服用。
水不可太燙
沖泡泡騰片的水不可超過60℃,否則維生素C幾乎會喪失殆盡。
現沖現喝
如果沖泡時間太久,溶解于水中的維生素C會被氧化從而失效。
勿用茶水、飲料沖泡
常用的泡騰崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,茶水中含有的茶堿等,會與維生素C或崩解劑起化學反應。
飲料中一般含有苯甲酸鈉,如果用其沖泡,也會與維生素C起反應而產生有害物質———苯。