提醒:維C泡騰片沖泡有講究

  近年來,維C泡騰片由于其方便性和實用性,受到很多媽媽和孩子們的歡迎。別看它服用方法簡單,其實還有不少地方應該注意,不然會大大降低泡騰片的營養價值。


  泡騰片與普通藥片的不同之處在于它含有泡騰崩解劑,遇水時產生二氧化碳,使藥片迅速崩裂成小碎片,所含的藥用成分也能快速溶解,因此不可直接吞服。維生素C泡騰片應該放在適量的溫水中,待其完全溶化,再搖勻后才能服用。


  水不可太燙


  沖泡泡騰片的水不可超過60℃,否則維生素C幾乎會喪失殆盡。


  現沖現喝


  如果沖泡時間太久,溶解于水中的維生素C會被氧化從而失效。


  勿用茶水、飲料沖泡


  常用的泡騰崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,茶水中含有的茶堿等,會與維生素C或崩解劑起化學反應。


  飲料中一般含有苯甲酸鈉,如果用其沖泡,也會與維生素C起反應而產生有害物質———苯。