第二階梯:4-8個月
本階段喂養要點:
4-5個月
·濃魚肝油滴劑應從每天4滴逐漸增至6滴,分2次喂食。
·菜汁、果汁應從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次喂食。
·開始給寶貝吃煮熟的蛋黃。從1/4只開始,先壓碎后放入米湯或奶中調勻后喂食,待適應后增至1/2只。
·從4個月半起,在母乳喂養的基礎上,給寶貝添加富含鐵的純米粉(按說明),或每天1湯匙很爛的無米粒稀粥。如果寶貝消化情況良好,從5個月起爛粥增至2-3湯匙,再加上半匙菜泥,分2次喂食。
喂養Tips:
·剛開始添加米粉時可用小湯匙喂食,將米粉送到寶貝唇邊吸吮。
·泥糊狀食物添加時要由少到多,由一種要多種。
·添加新的食物最好在上午。
·一種食物添加后,最好持續喂3-5天再更換另一種食物。
·寶貝患病時停止添加新食物。
6個月
·從這時起到12個月,濃魚肝油每天保持6滴左右,分2次喂食。
·菜汁、果汁增至每天6湯匙,分2次喂食。
·煮熟蛋黃增至每天1只,可過渡到蒸蛋羹,每天半只。
·稀粥由稀略增稠些,每天先喂3湯匙,分2次喂食,逐步增至5-6湯匙;也可添加燕麥粉、混合米粉、配方米粉系列。
·在稀粥或米粉中加上1湯匙菜泥,如胡蘿卜泥或南瓜泥,稍稍加一點鹽。
·如果寶貝吃得好可以減去一次喂奶。
喂養Tips:
·添加新食物時,同時給予幾種寶貝熟悉的食物,讓他們樂于接受新食物。
·米粉可以混合肉泥、果蔬泥、面條一起喂食。
·這一階段是寶貝學習咀嚼和喂食的敏感期,盡可能提供多口味食物讓寶貝嘗試,并把多種食物自由搭配,滿足寶貝的口味需要。
7-8個月
·可由半只蛋羹過渡到整只蛋羹。
·每天喂稠粥2次,每次1小碗(約6-7湯匙)。一開始,粥里加上2-3湯匙菜泥,逐漸增至3-4湯匙。粥里可加上少許肉末、魚肉、肉松(不是一次都加入)。
·開始讓寶貝隨意啃饅頭片(1/2片)或餅干,促進牙齒發育。母乳或其他乳品每天喂3次或2次,但必須先喂輔助食品,然后再喂奶。
喂養Tips:
·寶貝8個月后,可提供一些細小的塊狀食物強化咀嚼能力。
·食物的營養及口味最好多樣化,避免寶貝日后出現挑食的習慣。
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關鍵詞1:米粉
4個月以上的寶貝能消化淀粉類食物了,加之生長發育需要更多的能量,所以需要添加米粉。好在現在的米粉強化了多種微量營養素,使營養功效更加突出。
至于米粉的用量,要結合寶貝的胃口及生長發育的情況,一般每天1-2次,每次按1-2勺添加到奶品中,作為補充。
關鍵詞2:吃蛋黃
蛋黃是4個月以上的寶貝首選的蛋白質類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白質類食品更加安全。同時,蛋黃中含有鐵、卵磷脂、脂肪和蛋白質,營養很好,也很容易咀嚼、消化。
首次添加蛋黃時不妨謹慎一些,從1/8到1/4個開始耐心嘗試,確定寶貝沒有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏的表現再逐漸加量。
蛋黃可制作出好多讓寶貝垂涎的食物:
1.蛋黃醬
把蛋黃研碎、過濾,加上肉湯、淀粉煮。
2.蛋黃菜糊糊
把西紅柿、洋蔥切碎,扁豆煮軟切碎,加些肉湯煮;最后,倒入調勻的蛋黃糊。
關鍵詞3:泥糊糊
泥糊狀的食物能幫助鍛煉寶貝的咀嚼和吞咽功能。土豆泥、紅薯泥、胡蘿卜粥、面包粥、餅干糊,以及各種添加少量低纖維蔬菜的粥湯,都是這個階段應讓寶貝嘗試的食物。
如果貪圖方便快捷,不妨到超市的嬰兒食品柜臺上看看,那里有許多嬰兒輔食產品,可為忙碌的媽咪排憂解難。
關鍵詞4:長牙
在這幾個月中,大多數寶貝開始出牙了。這一方面是對孕期和初生階段哺育成果的檢驗,一方面是在提示媽咪關注一件事,即開始為寶貝補鈣。
一般每天補充100-200毫克元素鈣,就能滿足寶貝的需要。為寶貝選擇鈣劑時,關于品種和用量一定要咨詢醫生的意見。因為各種鈣劑的化學成分不一,劑量從幾十毫克到數百毫克不等,標注方法也不很統一,非專業人士識別不易。
為了鍛煉咀嚼能力,促進乳牙萌出,可給寶貝準備一些烤制的饅頭片、餅干等稍硬的點心。
關鍵詞5:吃肉類
4個月以上的寶貝開始顯露出“雜食小動物”的本性,他們會喜歡迷人的肉香。因此,如果在食譜中逐步引入雞肉、魚肉、雞肝、蝦肉、豬肉等動物性食品是再合適不過的了。魚泥、雞肉泥的纖維細,蛋白質含量高,特別是魚肉含有較多不飽和脂肪、鐵和鈣,海魚中的碘含量也很高。適時添加肉類,不論從營養上還是口味上都能帶給寶貝全新的感覺。
第三階梯:9-12個月
本階段喂養要點:
9-10個月
·從這個時候起,可參考下列程序進食:
早晨6點喂母乳;
上午10點稠粥1碗(大約100-120 毫升),菜泥或碎菜2-3湯匙,蛋羹半只;
下午2點喂母乳(或牛奶);
下午6點喂稠粥或爛面條(面片)1碗,蛋羹半只,除菜泥外還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;
晚上10點喂母乳或牛奶。
·如果寶貝吃得順利,可少喂1次奶或開始考慮斷奶。
喂養Tips:
·寶貝的牙齒已陸續萌出,可給一些酥軟的手指狀食物,鍛煉咀嚼和抓握感。
·當寶貝對添加的食物作出古怪表情時,媽咪一定要耐心,大約接觸10次以上寶貝才能接受。
·盡量讓寶貝接觸多種口味的食物,只有這樣他們才更愿意接受新食物。
11-12個月
·寶貝可以吃接近一般的食品了,如軟飯、爛菜(指煮得爛一些的菜)、水果、小肉腸、碎肉、面條、餛飩、小餃子、小蛋糕、蔬菜薄餅、燕麥片粥等,都可給喂食。但蔬菜要多樣化,逐步取代母乳或牛奶,使輔助食品變為主食。
·如果正處于春天或秋涼季節,可以考慮斷奶。
喂養Tips:
·小肉腸等手指樣食物可讓寶貝自己抓著吃,增添進食樂趣。
·不可用食物來獎懲寶貝喜不喜歡吃新食物,應借助進食建立親子關系。
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關鍵詞1:上飯桌
9個月后是寶貝建立進餐規律的階段,他們開始登堂入室,在餐桌上占有一席之地了。他們正式進入離乳期,規律的進食將會慢慢替代乳品的營養地位。經過幾個月的輔食添加訓練,他們可耐受的食物范圍擴大了,常見的食物已不在話下。雖然寶貝在餐桌上仍是個“小麻煩”,但這是讓他們領會正常進食規律的一個重要過渡。
關鍵詞2:吃肉菜飯
減少喂奶的次數,讓寶貝隨餐進食營養更加豐富多樣輔食。寶貝的一日飲食不妨這樣來安排,早晚母乳各一次,早餐給予肉末菜泥大米粥,午餐搭配碎菜肝末爛面條,下午加些蘋果泥和小餅干,晚上做雞蛋黃魚羹和碎菜爛飯,是不是看上去挺好吃?
關鍵詞3:每天喝奶
如果輔食添加正常,9-12個月大的寶貝每天應保持飲奶300-500毫升,以滿足生長發育的需要。從自然角度來看,雖提倡應堅持哺乳到寶貝滿1歲半,但母乳喂哺到這個階段已遠不能滿足寶貝的生長發育需要了。
關鍵詞4:味道重不重
許多寶貝長到1歲了還不識五味,因為他們的媽咪擔心寶貝的心臟、腎臟功能發育不完善,不敢讓寶貝品嘗咸、酸、甜、油的食物,當然,未額外添加鹽、糖、醋、油等調味品,營養也不會缺乏,添加少許鹽、糖、油也不意味著寶貝長大后就一定會成為一個高血壓、肥胖、糖尿病的患者。實際上,適當的味覺刺激能夠調動寶貝的食欲,甚至可讓他們更快樂、更聰明。媽咪不妨以自己的口感作為標準,感到稍稍淡些,寶貝就可以耐受了。