藏在陽光裡的“營養素”

  和煦的陽光是萬物生長的原動力,多曬太陽也是預防佝僂病的有效措施。


  人的皮膚中的7脫氫膽固醇,會在陽光中波長為296-310 毫微米的紫外線照射下,轉變成維生素D3原,然后根據人體的實際需要,逐漸轉變成維生素D3。實踐表明,每平方厘米的皮膚,在太陽直射下3 個小時,便能合成20 單位的維生素D3原(相當于一個雞蛋的含量)。將寶寶全身裸露,在陽光下照射半小時,所合成的維生素D3可供一周之用。曬太陽是人體獲得維生素D的最佳途經,因為這樣做既不用花錢,又很安全。


  但因紫外線不能透過一般的玻璃,所以最好將孩子帶到清潔、平坦、干燥、空氣流通但又能避開強風的地方。將寶寶豎在肩上,背對著太陽,要使整個背部、臀部、下肢的背面都暴露在太陽下,(這樣可增加曬太陽的面積),背對著太陽還可防止陽光對視網膜的刺激。每天曬15-20 分鐘便已足夠。


  但陽光也是一把雙刃劍。長波紫外線(UVA)會使皮膚曬黑,并有引起上皮細胞突變的潛在危險,中波紫外線(UVB)被皮膚吸收后會引起紅斑,由于小兒皮膚嬌嫩,為了防止曬傷,春、秋季以上午10-11 時為宜,夏季可安排在早上8-9 時,冬季則以上午10-12 時為好。曬太陽以后應及時補充水分。


  天氣太冷、太熱、刮大風、揚沙均不宜外出曬太陽。


       作者 系全國微量元素研究會委員;原上海交通大學醫學院教授、博士生導師