孩子不吃肉,保證怎麼營養

果你的孩子不愛吃肉,怎樣讓他保持均衡的營養可就不是件容易的事了。美國國家醫學圖書館專家給出了以下建議:

  1.對于1歲大的孩子,建議以母乳或強化大豆嬰兒食品作為營養的主要來源。

  2.不到2歲的,不要限制他們其他食物中的脂肪含量。

  3.平時應喝足夠量的牛奶或強化牛奶,以保證他們可以攝入充足的鈣、蛋白質、維生素D和核黃素。

  4.不吃肉的孩子,一定要特別補充維生素B12。

  5.保證孩子能夠從菠菜、葡萄干和富含鐵的谷類食物或全麥食物中,攝入足夠的鐵。