領導研究的蘭迪·哲圖教授說,“是母親的飲食結構決定表達哪些基因,從而影響下一代毛發的顏色。”研究發現,給懷孕母鼠喂上述四種物質,能夠修飾主管“毛發顏色”的基因,使其發生叫作“甲基化”的改變,基因的改變導致小鼠長出不同顏色的毛發。也許有一天,黑發的雙親通過飲食真能生出黃頭發的兒女。
領導研究的蘭迪·哲圖教授說,“是母親的飲食結構決定表達哪些基因,從而影響下一代毛發的顏色。”研究發現,給懷孕母鼠喂上述四種物質,能夠修飾主管“毛發顏色”的基因,使其發生叫作“甲基化”的改變,基因的改變導致小鼠長出不同顏色的毛發。也許有一天,黑發的雙親通過飲食真能生出黃頭發的兒女。