中秋佳節，舉家團圓，賞月吃餅，其樂融融。但是，好網專家提醒您：吃月餅還有不少講究呢。
孕產媽媽需少食
月餅多為“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，吃后容易產生“熱氣”或者胃腸積滯。孕媽媽因為孕育胎兒，所以在飲食上存在禁忌。妊娠期應少食辛溫燥火的食物，以免傷陰耗液和影響胎孕，另外還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。
而對剛生了小寶寶的媽媽而言，產后常常亡血傷陰、瘀血內停，多虛多瘀，又需化生乳汁以養嬰兒，故飲食應饑飽均勻，進食營養豐富，易于消化的食物，因此食用月餅更要多加注意。
別給寶寶吃太多
月餅餡兒內多有豆沙、棗泥及豬油之類，含糖分和脂肪量較高，外皮的面粉香酥。制作月餅時，要添加很多動物性油脂。月餅吃多了，自然會影響孩子正餐的食欲。
月餅熱量較高。體重過重、肥胖寶寶更應該小心。一個小小的蛋黃酥熱量就有250卡，一個4至5兩的廣式月餅熱量就有500卡，相當于兩碗米飯。
另外，寶寶的消化能力較差，過多食用月餅會加重脾胃負擔，引起消化不良和腹瀉等。已有腸胃道功能紊亂的孩子更要少吃，或不吃，否則會誘發疾病或加重病情。
如果準備餐后給寶寶吃月餅，正餐時就要少吃主食及肉類，以便平衡一天的飲食營養。另外，專家建議媽媽分食月餅，把月餅切成小塊，和親友們分食，既能多品嘗一些不同口味，還能感受與家人朋友歡聚一堂的樂趣和氣氛，同時又避免了攝取過量脂肪和糖分。
鑒別月餅品質有三招
一看外觀。首先是月餅的塊型大小要均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色，蛋漿涂抹均勻，且圖案標有廠名和餡芯。京式、蘇式月餅無圖案、品名。如自來紅面皮棕黃色，不光禿，不生不糊，不跑糖不露餡。
二聞氣味。質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。如果是使用劣質原輔料制作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。
三品滋味。一般廣式月餅薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類；餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個類別，餡芯內含果料較多，切開后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料，自來紅月餅還含有冰糖，吃起來松酥利口、綿軟細膩。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感，往往還會有一種苦澀味。
吃月餅的禁忌
一、不要空腹吃甜食（包括糖水）。糖分太高增加胃酸分泌，且易發酵脹腹讓肚子感覺不舒服。
二、不喝咖啡、茶。不少豪華禮盒裝月餅都配送一盒茶葉，但對孩子來說，醫生是不主張孩子喝茶、咖啡等含咖啡因會讓人興奮的飲料。
三、不喝汽水。吃月餅等甜食時，不要佐以碳酸飲料（如可樂、汽水等），因甜食易發酵、碳酸飲料也有氣，兩者共同作用會讓胃脹得更加難受。
四、不同時吃高蛋白食物。已吃蝦、蟹等高蛋白食物后，也不適宜馬上吃又油又甜的月餅，因高蛋白食物已使胃腸負擔加重，而月餅若糖、脂成分高，會進一步加重胃腸負擔，讓胃腸不勝重負而致病。
正確保存月餅的方法
月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，最容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質量，并且易受潮變質。
月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發霉、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小時取出，可保證它的口味。在25攝氏度的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30攝氏度，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天；至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應隨買隨吃。
月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應有的口味和特色。存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠等侵食，以防傳染疾病。為保證月餅的質量新鮮，購買盒裝月餅或散裝月餅時，均應看清生產日期或出廠日期，以便掌握保存期。