你會給孩子補鐵嗎

兒童缺鐵性貧血現已成為除肥胖、近視之外又一兒童富貴病。

  專家告誡父母:缺鐵性貧血患兒除少數先天性體質影響外,最重要的原因是和平時飲食、生活習慣有關。不少孩子喜歡一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力,有的孩子一早起來空腹喝冰凍牛奶、吃水果,還有的父母自己沒有吃早餐的習慣,孩子也因此常常不吃早餐,與父母一起晚睡早起的孩子每天沒有時間好好吃早餐,時間長了也會患上此病。

  患了缺鐵性貧血,患兒會出現體力下降、記憶力下降、細胞免疫水平下降等癥狀,因此,很容易誘發感冒、氣管炎等上呼吸道感染。

  治療以補血為主,最簡單的方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物,提高血色素。

  1、動物肝臟:肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且較易被人體吸收。如肝泥就很適合兒童食用。

  2、雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養,所以它仍不失為兒童補充鐵的來源之一。

  3、黃豆及其制品:每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%。

  4、芝麻醬:這是一款極佳的兒童營養食品,每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。

  貼心提示:

  一些食物中的鐵元素由于植物酸干擾,實際吸收量較低。在飯前吃一個西紅柿或飲一杯橙汁,能成倍增加對鐵的吸收,而飯前飯后喝茶,則會大大抑制人體吸收鐵。