上海中易心理健康研究所副所長、上海職工醫學院陸為之副教授認為,從心理學角度而言,在這個年齡階段的低幼兒,處于對顏色、味道、形狀的一個學習認知期。如果讓孩子混合著吃些糊狀食品,便不能及時培養孩子對于顏色、味道和形狀的分辨能力。
上海營養學會理事、上海兒科醫院郭志平教授告訴記者,同樣是添加輔食,如果選擇新鮮的食物、蔬菜加以烹飪,不僅營養會更好,而且有助于智力培養。