有些父母從孩子出生第2－3周起，不管母乳是否充足，就給嬰兒加喂米湯、米湖或乳兒糕，認為這處半固體谷類食物比母乳更有營養、更耐饑。其實，這是不科學的。
雖然母乳看起來稀薄，實際上含有的營養素和所供給的能量都比米糊、乳兒糕多且質優。特別是3個月以內的嬰兒消化谷類食品的能力尚不完善（如缺乏淀粉酶等），不適宜進食米、面類食品。谷類食品中的植酸又會與母乳中含量并不多的鐵結合而沉淀下來，從而影響嬰兒對母乳中鐵的吸收，容易引起嬰兒貧血。另一方面，嬰兒吃飽了米糊、乳兒糕等食品，吸吮母乳的量就會相應減少，往往不能吸空母親乳房分泌的乳汁，以致使母乳分泌量逐漸減少。此外，在調制添加食品過程中極易發生病菌污染，并因此引起嬰兒腹瀉。
母乳是嬰兒最合適的食物，不但供給小兒十分豐富、易于消化吸收的營養物質，而且還有大量增強抗病力的免疫因子。母乳直接喂哺既衛生又經濟，還可促進母子感情，有助于嬰兒心理發展。
健康的母親一般都有足夠的乳汁喂哺自己的寶寶，但也有極少數母親由于疾病或其他原因，沒有母乳或乳汁不足，則必須以牛乳（或羊乳）代替母乳（稱人工喂養）。沖調方法應按乳制品包裝上的說明或在醫生指導下進行，不可任意加濃或沖淡，否則會引起不良后果。