腹瀉時飲食要容易消化，營養豐富。比如稀飯、脫脂牛奶、面條等。可以喝些有營養的肉湯，文火煮1-2個小時，冷卻后去掉上層的油。多喝水，可喝新鮮果汁如西瓜水。但要少吃粗纖維食物，如韭菜、芹菜，以免增加腸道負擔，加重腸功能紊亂。不要吃冷飲，禁吃油炸食物及生硬刺激性食物。
作者系：上海市曙光醫院兒科副主任醫師