英國《每日電訊報》報道,“千年一代研究”項目的調查人員測量了全英1.5萬名5歲兒童的體重。他們發現,肥胖兒童中,不吃早飯者人數比吃早飯兒童多出1倍。研究項目負責人希瑟·喬希教授說,兒童不吃早飯會在午飯前備感饑餓,午飯時就傾向于選擇高脂高糖食物,這點對成人來說也一樣。
法國國家健康與醫學研究院(INSERM)的科學家們稱,導致體重超標的因素有很多,其中人所共知的一個因素就是不正確的飲食習慣和缺乏體育鍛煉,但很少有人知道睡眠不足也能夠導致體重增加。
科學家們強調,睡眠不足導致的兒童肥胖癥大有加劇之勢,因為92%的肥胖兒童都是由睡眠不足造成的。約翰·霍普金斯大學彭博公共衛生學院的科學家們稱,哪怕是每天多睡一個小時,兒童肥胖癥的發病率就會降低9個百分點。