多吃果蔬不挑食孩子少感冒

　　孩子的飲食要平衡和多樣化，不要讓孩子缺少維生素、微量元素以及脂肪酸，因為這些對于孩子的健康成長都十分重要。肉類、魚、奶制品、糧食、蔬菜和水果都是孩子日常菜譜的組成部分。在冬季尤其不要忘了讓孩子吃一些可以增強抵抗力的食物，比如富含維生素C、維生素A、維生素E、鋅和鎂的食物，孩子應該天天吃水果和蔬菜。

　　多補充維生素C不僅可以讓孩子在冬天避免許多疾病，而且會讓孩子精力充沛。柑橘類水果、獼猴桃、芒果和白菜富含維生素C。但是要知道長時間的燒煮會使維生素流失。維生素A存在于蛋黃、動物的肝和黃油中。維生素E對于細胞的生長十分重要，它主要存在于植物油中。

　　鎂在機體免疫力的正常運行中起到重要的作用，可可、礦泉水和糧食是我們補充鎂的明智選擇。鋅主要存在于海產品、紅肉和奶酪中，可以增強孩子的免疫力。

　　讓你的孩子改掉挑食的習慣，幫助他逐步養成良好的飲食習慣，相信他會健康地度過嚴冬。(蔣忠平)