給孩子做飯
●攪拌器，榨汁機，食品粉碎機或篩子
●用于熱飯的小鍋
●蒸鍋或有可以蓋緊的鍋
●烤架
你家里可能已經有了榨汁機和粉碎機。如果沒有，可以買個便宜、方便、手動的攪拌器代替。你只需要在孩子開始吃東西的頭幾個月里能用得上這種工具，以后可以手工搗碎食物。開始時，給孩子過濾食物很容易，特別是食物的數量不多。如果你想一次多做一些食物，并貯藏起來備用，那么最好備有一個熱得比較快的鍋。
可以用水稀釋家制的食品，最好使用剛煮過水果、蔬菜（里面不加鹽）的水，你也可以在食品中加牛奶、奶粉、菜湯、西紅柿或蘋果汁等。如果想把食物變稠，可以在食物中加全營養麥片（麥芽等）、家制奶酪、酸奶或土豆泥。如果想增加食物中的甜度，請使用自然糖分，如水果汁或葡萄糖等。不要使用純糖，包括紅糖和白糖，我們的身體不需要這樣的糖，對我們的牙齒不好，而且還會助長吃糖果的習慣，最終有害于身體。
準備食品的常識
●在蒸煮、搗碎、削皮前，一定要挖除水果的果核，以防噎著孩子。一定要把水果徹底搗碎后再喂給孩子。以同樣的辦法處理蔬菜。
●給孩子吃煮好的肉類食品時，一定要打成末。你當然不必非得每周定期給孩子吃兩次牛羊肉。不要忘記給孩子吃魚肉、和雞肝，這些食品做起來比較簡單、方便。可以在搗碎的肉末里面加水或湯稀釋。
●一定要選用最新鮮的蔬菜，而不要購買起皺、顏色陳舊的蔬菜，盡快把食物做好。
●輕柔地清洗水果和蔬菜，做好一切準備后再改刀，不要壓迫或破壞蔬菜和水果，以保存里面的維生素C。
●盡量用少量的水煮蔬菜和水果，鍋蓋一定要蓋嚴。這樣實際上是在蒸而不是在煮，有助于保存里面的維生素，也能給孩子補充一定量的纖維素。如果果皮較硬，你也可以除去果皮防噎著孩子。
●使用生鐵鍋做飯，可以達到給孩子補鐵的目的。
●給孩子吃稠度合適的食物。例如4個月的孩子可以喝濃度大一些的牛奶，6個月的孩子可以吃濃度大一些的冰淇淋樣食物，9個月的孩子可以吃再濃一些的食物泥。
●不要用銅鍋烹飪綠色葉類蔬菜，銅可以破壞維生素C。
●不要過久地烹飪罐裝食品，以防破壞其中的維生素。
●不要在孩子的食品中加糖或者加鹽。孩子的腎功能發育不成熟，承擔不起體內的鹽分，而且這樣還有利于培養孩不吃糖果的習慣。
●不要在食物中加過多的飽和脂肪，最好使用葵花籽油或玉米油。
●不要把蔬菜長時間泡在水里或是準備好的菜不用，以防破壞里面的維生素。
●不要把食物放在室溫內長時間冷卻，應馬上把食物放在冰箱里，以減少細菌的生長。
現成的食品
是買現成的食品還是自己給孩子做，你可以自己做出選擇。如果你急于旅行，現成的食品自然方便，但是花錢比較多，而且營養不一定理想。如果希望長期孩子使用現成的食品，你需要遵循下列的原則。