前面講過,胎兒和新生兒不會對甜味產生厭倦,他們會接受母親給予的一切味道,這時的寶寶就像一個“照單全收的被動接受者”。
也就是說,在懷孕和哺乳期間,寶寶會認為母親吃的所有食物是安全的,并會逐漸接受、習慣這些味道(但是,胎兒和新生兒也有一定的自我保護本能,當羊水或母乳中有苦味或者酸味時,他們也會拒絕接受)。
如果母親偏食,那么寶寶也不會喜歡母親所討厭的食物,當寶寶斷奶開始吃固體食物后,會表現出與母親接近的口味偏好。
說句題外話,母親所喜歡的食物種類以及母親所處地區的口味(如中國菜、日本料理、法國菜、泰國菜、意大利菜等)同樣會通過羊水或母乳傳達給寶寶,這也是將各國特色飲食文化傳承給子孫后代的重要一環。