樸茨茅斯大學生化科學部的5名泌尿科專家隨機挑選了6名平均年齡42歲的精壯男士,要求他們在兩周內每天飲用一罐400克的某牌子的番茄湯,其間收集他們的精液樣本,結果發現,精液內可消除令男性不育的有害化學物自由基的茄紅素水平顯著增加,升幅介乎7%到12%。