喂孩子別犯這8個小錯誤

  糊涂之舉1 雞蛋給寶貝吃得越多越好

  理由陳述:雞蛋富含優質蛋白是眾所周知的,特別適合給正在生長發育的寶貝吃。因此,很多媽媽給寶貝大量吃雞蛋。研究表明,雞蛋并不是吃得越多越好。以6個月前的寶貝為例,他們腸壁的通透性較高,可使雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中,刺激體內產生抗體,引發濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外,過多吃雞蛋會增加消化道負擔,使體內蛋白質含量過高,在腸道中異常分解,引起血氨升高,同時加重腎負擔,引起蛋白質中毒綜合癥。

  明智之舉:營養專家認為,1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃,每天不能超過1個;1歲半至2歲的寶貝隔日吃1個整雞蛋,待2歲以后才可每天吃1個整雞蛋。

  糊涂之舉2 魚松應該多給寶貝吃

  理由陳述:魚松的營養對寶貝的生長發育也很有益,但也不能給寶貝吃得太多。

  研究表明,魚松中的氟化物含量非常高。而人體每天攝入氟的安全值只是3至4.5毫克。如果超過了這個安全范圍,氟化物就會在體內蓄積,時間一久可能會導致氟中毒,嚴重影響牙齒和骨骼的生長發育。

  明智之舉:平時可把魚松作為一種調味品給寶貝吃一些,但不要作為一種營養品長期大量給寶貝食用。

  糊涂之舉3 寶貝斷奶后最好喝鮮奶

  理由陳述:雖然乳品是寶貝生長發育攝取優質蛋白質的最佳來源之一,斷奶后每天還應給寶貝安排喝奶,但給3歲以前的寶貝喝鮮奶并不是一個恰當之舉。兒童營養學家指出,目前市場上的鮮奶主要以牛奶為主,而牛奶中的蛋白質分子很大。這種蛋白質不容易被腸道吸收,加之寶貝的器官發育還未成熟,由此加重腎臟的負擔。而且,牛奶中的磷含量太高,會直接影響鈣在腸道的吸收,容易導致缺鈣。

  明智之舉:評價乳品好壞的標準只有一個,那就是與母乳的接近程度。配方奶在營養上最接近母乳,其中又添加了很多寶貝生長發育需要的營養素。因此,寶貝斷奶后在3歲前,應該按照年齡段選擇營養全面均衡、容易被吸收利用的配方奶。

  糊涂之舉4 飯前飯后吃飯時給寶貝喝水

  理由陳述:胃腸道在進食時會條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時,嘴里就會分泌出大量的唾液,胃里分泌大量的消化酶。這些消化液與食物的碎末混合在一起,把食物的營養素消化吸收進血液里,向全身各個組織器官提供營養。如果在這些時候喝了水,就會稀釋消化液,減弱消化液的活力,特別是消化功能還未發育完善的寶貝,結果會導致胃腸器官消化食物的能力下降。

  明智之舉:如果寶貝確實口渴,可先少喝一點白開水或熱湯,但要休息片刻后再讓寶貝吃飯。

  糊涂之舉5 寶貝邊吃邊玩沒關系

  理由陳述:吃飯時邊吃邊玩的習慣不好。研究表明,如果不專心吃飯,如邊玩邊吃或是還在做其他一些事,會使胃中一部分血液分布在其他部位,從而減少胃的血流量;邊吃邊玩還容易加長進餐時間,使大腦皮層的攝食中樞興奮性減弱。這樣,會導致胃內的各種消化酶的分泌減少,胃的蠕動功能減弱,妨礙食物的消化吸收。

  明智之舉:對于邊吃邊玩的寶貝,媽咪可以采取對比的方法予以糾正。值得注意的是,不要為了讓寶貝吃飯就急著趕著喂,也不管寶貝嘴里的飯是否已咽到肚里。一定要等寶貝把嘴里的飯咽下去后再接著喂下一口,以免影響胃腸道對食物的消化吸收。

  糊涂之舉6 動物肝有營養吃得越多越好

  理由陳述:動物肝如豬肝、牛肝確實富含維生素A,它是寶貝生長發育必不可少的營養素,但過多吃動物肝也會給身體健康帶來一定的害處。

  研究表明,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,對健康有很大影響。

  明智之舉:動物肝只要吃很少的量,就可獲得大量的維生素A并儲存于肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A,1-5歲每天需要1500國際單位,相當于每天只吃動物肝時需要吃12至15克左右。

  糊涂之舉7 不讓寶貝自己吃飯

  理由陳述:寶貝長到快1歲時,會張著小手要自己吃東西。可寶貝的手部肌肉控制能力還較弱,吃起來難免會像在田里“種糧食”,把飯撒得到處都是,還把小臉弄得臟兮兮的,讓媽咪覺得很麻煩。但對寶貝的這種要求和嘗試父母絕對不能限制,不然將會影響寶貝獨立進食的能力發展,使手部肌肉得不到鍛煉,還會阻礙手眼協調能力的提高。

  明智之舉:應該給予寶貝積極的支持,并為寶貝提供鍛煉機會。當然,為了保證寶貝對營養的攝取,在讓寶貝學習自己吃飯時輔以喂食還是必要的,不過一頓飯也不要花得時間太長,以免錯過寶貝饑餓時的好胃口。

  糊涂之舉8 雞湯的營養比雞肉好

  理由陳述:雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質的含量也不多。

  明智之舉:雞湯中的營養雖然比不上雞肉,但其中有含氮浸出物,可刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。