美科學家：每天喝奶易生雙胞胎

美國科學家進行的一項最新研究表明，每天食用動物制品，奶制品的女性，生育雙胞胎的幾率比其他女性要高出5倍。

　　負責這項研究的美國長島猶太醫療中心教授加里·斯坦曼說，動物和人體肝臟分泌一種叫類胰島素生長因子（IGF）的生長蛋白質。IGF可參與血液循環，抑制生長激素形成，進入動物乳腺。IGF可增加女性排卵，也可能幫助胚胎在早期發育階段成活。

　　斯坦曼研究發現，嚴格食素的女性從不吃動物制品，她們與每天食用奶制品的女性相比，血液中的IGF濃度低13%。