孕婦的飲食不在量多,而在于均衡,保持膳食的均衡才能盡可能地獲取必要的營養。對準媽媽的飲食營養要求如下:
蛋白質:一般非孕婦每日所需的蛋白質為0。9g/kg體重,妊娠期則需要另加30g/天。即為所需量如按體重60kg計算,則為54g+30g=84g,即每日需攝入蛋白質84g。肉類中,尤其是牛肉和瘦豬肉的蛋白質含量較高,而乳類和蛋類中的蛋白質含量高也容易被消化和吸收。
糖類:糖類為身體提供熱量,谷類食物是孕婦獲取熱量的主要來源。孕婦所需要的熱量總量,平均每天大約為0。40-0。45kg即可滿足需要,但還需參照他們平常每日進食副食品如蛋、魚、肉類的多少來定。蛋、魚、肉進食多點,谷類食物就可以相對少一些。
維生素:維生素是很重要的營養物質,對于胎兒的生長發育有著重要的作用。
(1)維生素A:孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以動物的肝臟、蛋類、魚肝油、牛奶中的含量較多。
(2)維生素B:維生素B主要預防神經炎和促進正常飲食,為組織維持正常功能所必需。含維生素B較高的食物是米、麥的皮和胚芽、白菜、動物肝臟、芥菜等。
(3)維生素C:含維生素C最多的食物是西紅柿、白菜、菠菜等,水果中含量也很高。
(4)維生素D:根據不同孕期,適量加大維生素D和鈣的補充。在醫生指導下也應增加煙酸、葉酸等的攝入量。