嬰兒的胃容量是有限的，他們喝下去的奶所散發的熱量如果不能滿足孩子的要求，比如孩子原來每天吃奶的時間隔時間要比現在長，而奶量并未減少，這就說明他需要添加輔食了。
當然給孩子添加輔食的關鍵期是在他出生后4-6個月，如果這個階段父母沒有切實到給孩子一點點添加，而是勉強吃一點，那么會對孩子以后的生長發育有很大影響。
為孩子添加輔食需要注意食品衛生和安全
1.為孩子做食物前一定要將餐具消毒干凈
2.保持食物新鮮，盡量不要將食物放在冰箱中保存
3.如果一定要是冰箱，蔬菜、水果只能保存兩天
4.不要給孩子吃剩飯，如果一定要吃，必須將剩飯熱透。
喉嚨越吃越粗
民間有句俗話叫“喉嚨越吃越粗”，這話十分科學。嬰兒出生后就有一相原始的咽反射，也應是當喉嚨接觸到硬的或是半固體事物，就會產生惡心嘔吐，尤其是剛開始給孩子喂輔食時，常常會因為孩子的這種現象而使父母不敢繼續喂哺，其實隨著次數的增多，孩子會逐漸習慣這種輔食，惡心嘔吐也會逐漸消失的。
孩子滿月后可以補充維生素，即魚肝油。
4個月后可以加蛋
將雞蛋煮熟后取出蛋黃成泥，開始每天喂1/4，每隔一星期再加1/4，直至加至每天一個蛋黃泥，以后再添加蛋白。孩子能吃一個蛋黃和蛋白后，可以將雞蛋煮成蛋羹、蛋湯喂哺孩子。
5--6個月的孩子可以喂菜
將蔬菜、胡蘿卜、豆腐等做成泥與米糊共煮，稍大的孩子可以將菜切碎煮粥。
7--8個月的孩子可以喂禽類、魚類食物
豬肝、雞肉、魚肉（去刺）和瘦豬肉，開始時可以剁成肉泥，稍大后切成細塊煮爛。與粥、爛飯、面條共煮喂食。
谷類食物
米粉、麥粉等淀粉類食物，在市面上已有的谷類食物中，許多已加入了黃豆粉、奶粉和鐵、鈣、碘等礦物質及多種維生素，提高了食物質量。
喂哺孩子時有幾項原則必須遵循
●添加輔食的數量要由少到多。
●給孩子喂哺食物的品種要一樣一樣來，等孩子適應一種后，再加另一種。
●一旦新添食物，要仔細觀察孩子的大便、大便正常，輔食添加正確，如遇拉稀腹瀉，應暫停添加或減少食量。
●用勺子喂孩子時，不要將勺子桶得太深，以免碰到孩子的舌根引起不適。
用杯子喝奶是斷奶的好辦法
孩子的年齡逐漸大起來，這時就不能完全靠母親的乳汁來養育了，必須添加輔食，而隨著輔食的逐漸添加，母乳慢慢地退居到次要的地位。其間，孩子的飲食方法從吸吮到吞咽，有了很大的改變，這也是給孩子斷奶的最好時機。
要注意的是，斷奶并不是簡單一刀切，應該慢慢減少母乳量，然后再用一些牛奶、輔食來代替。但是很多孩子一開始都會對斷奶顯出幾分不適應來，母親的乳頭除了生理上的滿足外，還有心理上的安慰，要他們脫離這種依賴，需要父母很大的耐心，如果孩子不愿斷奶，父母也許可以參考以下的方法：
●當孩子要吃奶時，母親最好走到父母看不到的地方，喂奶的工作由父親或者家中其他人來完成，并能像孩子母親那樣抱著孩子。
●盡量能讓孩子體會母親的感覺，比如奶嘴的形狀、溫度都可以模仿母親的樣子，還可以把母乳放在奶瓶里代替牛奶。
●用溫柔的態度來對待孩子，將送入孩子嘴里的時候最好是輕輕地靠近他的嘴邊，讓他自然地吸吮。
1歲左右的孩子有的已經非常習慣用杯子，但也有的孩子仍然喜歡奶瓶，因為奶瓶在某種程度令孩子安然、放松。因此順其自然地為孩子斷奶是非常重要的。
用杯子為孩子斷奶需要循序漸進。開始時可以先使用半奶嘴形狀，上有幾個噴水口的杯子，讓孩子半喝半吮，當孩子適應后，再用帶雙耳的廣口杯，讓孩子用兩只手握住喝。讓孩子自己動手會增加趣味性，有益于斷奶的早日實現。