防止小兒哽噎應該注意：
·根據嬰兒的年齡或發育階段提供適當的食物。
·喂食時讓嬰兒坐下。嬰兒運動或跑動時噎食的危險要大得多。
·喂食時營造安靜地環境。太急躁、太激動和笑太多會使嬰兒吸入食物。
·改變某些食物的質地和大小以預防噎食危險(例如：肉可以切碎、剁碎、撕碎或切片；水果可以搗碎或切成小片)。
·避免一些難以嚼咽的食物，如葡萄、堅果和硬糖、魚丸和爆米花。
·喂食粘稠的食物如花生醬時，應將其攤薄，因為這些食物可能會塞住氣管。
·取出葡萄等水果的小籽。嬰兒可能將其意外吸入氣管。
一旦發生噎食，父母可以立即采取下列應急措施：
·鼓勵嬰兒咳嗽，不要試圖用手拿出堵塞物
讓孩子咳嗽。咳嗽是從喉嚨排出物體的自然反應。不要試圖用手指拿出堵住的東西。這可能使食物滑入喉嚨更深處完全堵住氣管。
·如果嬰兒不能呼吸，臉色變紫
由于嬰兒的內部器官非常脆弱，不要用力按揉它的腹部，這種方法適用于更大一點的孩子和成人。
以下經美國兒科研究院推薦的步驟：
第一步：將嬰兒面朝下放在前臂，固定住頭和脖子。對于大些的嬰兒，可以將嬰兒臉朝下放在大腿上使他的頭比身體低，并得到穩定的支持。
第一步：用手腕迅速拍肩胛骨之間的背部四下。
第二步：如果嬰兒還不能呼吸，將嬰兒翻過來躺在堅固的表面上，僅用兩根手指在胸骨間迅速推四下，。
第三步：如果嬰兒還不能呼吸，用提顎法張開氣管，嘗試發現異物。看到異物之前不要試圖將其取出。但如果看見了，用手指將其弄出。
第四步：如果嬰兒不能自己開始呼吸，試著嘴對嘴呼吸法或者嘴對嘴鼻呼吸法兩次以幫助嬰兒開始呼吸。
第五步：繼續1至5步，同時撥打急救電話。