春天是萬物復蘇的季節。此時寶寶生長發育最快,活動量大,需要營養多,消化吸收功能也會增強,進食量增加。因此,應利用這個大好時節給寶寶合理的調養,讓他吃得更科學,長得更健康。
首先,經過一個冬季,寶寶外出減少,此時易缺鈣,加之春季生長發育加速,需鈣量增加,在飲食上應多吃些含鈣豐富的食品,如牛奶、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。
其次,孩子在春天生長發育加速,器官與組織對優質蛋白的需求也隨之增加。可多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。
再次,春天腦發育較快,應給孩子多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,如核桃、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
最后,春天氣溫由冷轉暖,陽氣上升,小兒容易“上火”。因此要忌食燥熱食品,如羊肉、狗肉,少吃油炸雞、排骨等。