寶寶滿四個月開始添加輔食，由于牙齒及吞咽能力未發育完全，制作食物時應處理成泥糊狀或細末狀；最好不加調味品，如香料、味精等；糖和食鹽要少加；不要太油膩；做好的輔食不要在室內放置過久，以免食物腐壞。
另外，在制作前和制作時要洗凈材料、餐具及雙手，嚴格注意衛生。
作者系：上海市兒科主任醫師，碩士生導師