懷孕期間吃獼猴桃有什麼好處

  獼猴桃對育齡女性而言是很不錯的營養食物。葉酸是一種水溶性B族維他命,對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用,是胎兒生長發育不可缺少的營養素。


  歷代醫學著作對獼猴桃的性味、功能等多有記載,被稱為是藥用及食療價值均高的水果。獼猴桃可鮮食、罐藏,又可做果汁、果脯、果醬和果酒等。


  獼猴桃,其味甘甜,清香多汁,是營養頗高的保健水果。每100克獼猴桃含糖14克,蛋白質1.6克,鉀320毫克,鈣56.1毫克,鐵1.6毫克,磷 42.2毫克,鎂19.7毫克,同時還富含胡蘿卜素、葉酸、維C和維E等。醫學研究顯示,常常食用獼猴桃可以防心血管疾病、肝炎、尿道結石和麻風病等,并可有效降低血液中膽固醇含量。研究還發現,獼猴桃的根、葉、花都可入藥,對治療食管癌、胃癌有一定效果。


  需要強調一下的是,獼猴桃對育齡女性而言是很不錯的營養食物。葉酸是一種水溶性B族維他命,對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用,是胎兒生長發育不可缺少的營養素,孕婦缺乏葉酸有可能引起胎兒出生時出現低體重、唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃中含很多的葉酸,有“天然葉酸大戶”之美譽。孕前或懷孕初期,如常吃獼猴桃,有助于防治胎兒各類缺陷和先天性心臟病。


  獼猴桃中還含有三種天然的抗氧化維他命:胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發育;豐富的維C和維E可以提高身體的抵抗力,增進人體對糖的吸收,讓胎兒獲得營養。除此以外,獼猴桃所含的酚類、糖類以及礦物質對人體修護細胞膜、活化免疫細胞都有重要作用。所以,孕婦應常常食用獼猴桃,因葉酸和維他命遇高溫易分解破壞,故獼猴桃生吃最好。