1.食用蛋白質含量豐富的食物。如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等。蛋白質的攝入量應保持在每天80~100克。
2.保證攝入充足的碳水化合物。這類食物包括谷類、土豆、玉米、紅薯等雜糧。
3.保證適量的脂肪。植物性脂肪更適合孕婦食用，如豆油、花生油和橄欖油等。
4.適量增加礦物質的攝取。如鈣、鐵、鋅等，食物中含鈣較多的是牛奶、蛋黃、大豆等。
5.補充維生素。多吃蔬菜和水果，且注意一定要吃新鮮的。
6.秋季孕婦一定要少吃刺激性食物。如辣椒、芥末等，否則容易上火。此外，刺激性強的濃茶、咖啡也盡量不要飲用。不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物。
7.少食多餐。避免胃內太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式。有胃口就吃，不用受太多的時間限制。
下面再給大家推薦幾款適合孕婦食用的秋季佳肴：
大棗栗子粥 將大棗10克用開水燙一下，去核，栗子50克剝去皮切成小塊。鍋上火，加入大米100克、栗子、大棗及水燒開。改用小火煮至大米、栗子熟爛時，加少許鹽調味即可。
紅棗含有維生素C、栗子富含碳水化合物及礦物質，是很好的補養食物。
三鮮冬瓜湯 將冬瓜200克去皮、子，切塊，海帶50克切塊。鍋內放入少許熟豬油，燒至五成熱時，放入冬瓜、海帶略炒一下加入開水，用文火煮30分鐘，再放入焯過水的菠菜100克，燒沸后用雞精、鹽調味即可。
牛骨湯 牛骨750克，斬大塊洗凈，放入開水鍋中煮5分鐘，取出沖凈。紅蘿卜250克去皮、切大塊。番茄1個切成4大塊。洋蔥50克，去皮、切塊。燒熱鍋，倒入一湯勺油，慢火炒香洋蔥，加入適量的水煮開，再加入牛骨、紅蘿卜、番茄同煮1個小時，加鹽調味即可。
牛骨含有豐富的鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此常喝牛骨湯，可以補充鈣質。
海米醋熘白菜 白菜300克去外皮，切成小段，放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝干水分。炒鍋上火，放油燒熱，下入海米50克和少許醬油、鹽、醋、料酒、白糖，加入白菜段翻炒，加水少許，待湯沸時，用水淀粉勾芡，放味精，盛入盤內即可。
白菜含有多種維生素和礦物質，海米的蛋白質和鈣含量非常豐富，是一道適合孕婦常吃的營養菜肴。