美科學家:每天喝奶易生雙胞胎

美國科學家進行的一項最新研究表明,每天食用動物制品,奶制品的女性,生育雙胞胎的幾率比其他女性要高出5倍。

  負責這項研究的美國長島猶太醫療中心教授加里·斯坦曼說,動物和人體肝臟分泌一種叫類胰島素生長因子(IGF)的生長蛋白質。IGF可參與血液循環,抑制生長激素形成,進入動物乳腺。IGF可增加女性排卵,也可能幫助胚胎在早期發育階段成活。

  斯坦曼研究發現,嚴格食素的女性從不吃動物制品,她們與每天食用奶制品的女性相比,血液中的IGF濃度低13%。