強壯骨骼,只補鈣還不夠

  說到寶寶骨骼健康,父母首先想到的就是補鈣,其實,這種想法很有些局限性。因為,擔當骨骼發育的元素除了鈣之外,還有鎂、錳、鋅、銅,它們被許多人稱為“壯骨五兄弟”。

  當然,鈣是其中最重要的元素,并已為人們熟悉并廣泛使用。在此,我們將為大家介紹余下四種元素的生理作用及其食補方法。

  

  生理作用:它能促進骨細胞的增殖及活性,并加速新骨細胞的鈣化。兒童缺鋅不僅會出現智能、心理發育障礙,骨骼發育也會遲緩。兒童對鋅元素的需求量大約每天每公斤體重0.3~0.6毫克。豬、牛、羊肉,魚和海產品都含鋅。

  食補方法:豬、牛、羊肉,魚和海產品都富含鋅元素。但在牛奶及乳制品中則含量較少,以奶類為主食的嬰幼兒,應注意添加含鋅量較多的輔食。

  

  生理作用:銅元素能影響骨磷脂的合成,如果缺乏可抑制新骨生成。人體對銅的需求量與年齡有關,兒童每天約需1毫克。

  食補方法:堅果類、海產品、動物肝臟、小麥、干豆類等含銅頗豐。日常生活中,父母可適當提供這些食物。

  

  生理作用:它是軟骨生成中不可缺少的輔助因子,如果缺乏則會妨礙軟骨生長,造成軟骨結構和成分的改變,最終導致骨骼畸形。嬰兒每天需錳0.5~1.5毫克,兒童為1.5~3毫克。

  食補方法:動物性、植物性食物都含錳。只要寶寶不偏食擇食,即可攝取足量的錳元素,因此,父母應從小培養孩子良好的飲食習慣。

  

  生理作用:鎂元素對正處于生長發育中的寶寶非常重要,因為它在骨骼的生長發育中起間接調控作用。如果缺鎂最常見的表現為骨骼過早老化、骨質疏松、軟組織鈣化。因此,幼兒必須補充足量的鎂元素。

  食補方法:綠色蔬菜、水果、番茄、海藻、豆類、燕麥、玉米、堅果等都是富含鎂的食物。