4~6個月:開始嘗試吃的階段

  對于人工喂養或混合喂養的嬰兒來說,04月是純奶期。到46月這階段是嘗試吃食物的開始。母乳喂養應在滿6個月后開始添加輔食。

  嬰兒什么時候開始添加輔食較好

  確定嬰兒能夠吃的時間,關鍵點是要從嬰兒的實際需要,而不是只根據月齡來作決定。

  如嬰兒出現以下情況,就可考慮添加輔食:

  1)看體重:體重已達到出生時體重的2倍,通常為6千克。如出生時體重3.5千克,則要到7千克。小樣兒或出生體重2.5千克以下的低體重兒,添加輔助食品時,體重也應達到6千克。
  2)看奶量和喂奶后表現:即使每天喂奶多達810次,或一天吃配方奶達1000毫升,仍發現嬰兒有饑餓感或有強的求食欲,這表明嬰兒營養需要在增加。
  3)看動作發育:能扶著坐,俯臥時抬頭挺胸,能用雙肘支持其重量。在感覺方面,嬰兒開始有目的地或喜歡將手和玩具放在口內。
  4)看嬰兒對食物的反應:
  別人吃東西時嬰兒會饒有興趣地觀看,跟著食物從盤子到嘴里的過程。
  當小匙碰到嬰兒口唇時,嬰兒表現出吸吮動作,能將食物向后送,并吞咽下去;當嬰兒觸及食物或喂食者的手時,表示出笑容并張口,說明嬰兒有進食愿望。
  相反,如試喂食時,嬰兒頭或軀體轉向另側,或閉口拒食,則提示可能添加輔食為時過早。
  此期嬰兒一般為46月齡。通常生長速度快、又較活潑好動的嬰兒要比長得慢又文靜嬰兒需要早一點添加輔食。人工喂養較混合喂養及母乳喂養的嬰兒添加輔食為早。

  什么是寶寶的最佳第一食物?

  第一種固體食品應該是單純的鐵強化嬰兒谷物,此種米粉最好一直吃到1歲。米粉容易消化并且不可能引起食物過敏。開始時,在一個碟子中,將1勺米粉與足夠的母乳、配方奶或蘋果汁混合,使它象薄的肉汁一般。提示:蘋果汁是最佳的米粉搭檔,因為果汁中的維生素C能增加鐵的吸收。要記住在這一階段,母乳或配方乳仍是嬰兒最主要的食物,要繼續提供母乳或配方乳。它應該每天吃46頓。

  可以使用一把長柄的外面有橡膠覆蓋的小勺。使用勺子的前端來喂食米粉。當你開始喂食嬰兒時要面帶笑容,一邊與嬰兒說話,一邊慢慢喂食。放少量谷物在嬰兒的舌頭后邊,不要將谷物與嬰兒配方奶混合后放在奶瓶里,并使用大孔的奶嘴來喂食。嬰兒需要學習食物的味道和食物放在他們嘴里的感覺。最初的喂食應該在嬰兒已經喝了一點母乳或配方乳時進行,這樣,喂食固體食物對嬰兒來說將是愉快的事情。要避免在嬰兒已經喝足了配方奶或母乳后再提供新食品。提示:喂養者不要匆匆忙忙地或在時間緊迫時給嬰兒喂食。充足的喂食時間是營造孩子愉快進餐的有利因素。如果孩子把食物從嘴里推出來,不要擔心,放輕松一點。多數嬰兒最初都會本能地做出這一動作,當他習慣后,這種舌頭的反射就會消失。如果她看上去不感興趣,就把食物拿開,過一天或幾天再試。你不要強迫他吃,因為這對他孩子是一種傷害,而且會使事情更糟。父母不要太擔心,在這一階段,配方奶或母乳可以滿足他所有的營養需求。

  谷物的量和稠度應該隨著嬰兒的適應逐漸增加。慢慢地增加到每天24勺谷物。數周之后,大部分嬰兒每天進食12次谷物,每天總量約為1025克。要堅持讓嬰兒坐起來吃東西。保持嬰兒這種姿勢是為了讓他們看到喂食者的臉,而且提供給嬰兒和喂食者一個機會,讓他們一起開心微笑并樂在其中。嬰兒每天的食欲是各不相同的。嬰兒通過在勺子面前調轉頭去,或緊閉他們的嘴唇來向你表示他們吃飽了。當嬰兒顯露出他們吃飽的信號后,千萬不要強迫他們吃更多的食物。

  一旦嬰兒能熟練地進食谷物后,就可以嘗試提供其它新食品如蔬菜和果汁。要記住:必須先提供蔬菜,后水果。孩子的天性是喜歡甜食,如先吃水果,孩子就不愛吃蔬菜。剛開始可以提供12勺單一品種的過濾蔬菜或蔬菜泥,例如青菜、南瓜、胡蘿卜、土豆或甜薯。這些食物不含能使某些嬰兒過敏的食物如麥子、牛奶或雞蛋。這些蔬菜可以煮熟后做泥。甜薯可以帶皮烘熟,舀出它的肉,直接給嬰兒吃,是一種便捷又健康的嬰兒食品。你可以嘗試將已學會吃的不同蔬菜混合,例如胡蘿卜和碗豆,甜薯和南瓜,甘藍和土豆。蔬菜的混合有無限可能。要記住每引入一種新食品需要35天,以便嬰兒來調整適應,并觀察嬰兒是否有異常反應。一般在學會吃34種蔬菜后,再開始提供過濾的水果或水果泥,如香蕉泥、鱷梨和煮過的蘋果泥和生梨。食物的量漸漸增加至每次24勺,每天兩次,具體的數量要取決于嬰兒的胃口,不要硬喂。喂養者可以試著將蔬菜和水果混合,例如蘋果和胡蘿卜,或香蕉和甜薯。根據嬰兒的食欲,逐漸增加餐次和每餐的量。小心地注意任何過敏信號。到6月齡時,嬰兒仍應在繼續喝母乳或配方乳的基礎上,每天吃2餐谷物、水果和蔬菜。

  在這一階段,商業制備的嬰兒果汁也可以提供給嬰兒,例如蘋果汁、梨汁或其它強化果汁,可以單獨提供,或與嬰兒谷物混合,或與其它液狀食品混合。從每天約5060毫升果汁開始,并逐漸增加到每天100140毫升,以提供額外的維生素C。果汁不應被加熱,因為加熱會破壞維生素C。如有可能,果汁應該放在杯子中,而不是用奶瓶來喂,這樣可預防齲齒。

  當嬰兒進食新食物時,它的大便顏色改變是常見的。然而,皮疹、腹瀉、嘔吐、氣喘或鼻塞都可能是食物過敏或不耐受的信號。此時應停止喂新食物,并與保健醫生聯系。提示:記好嬰兒的新食品日記和他的任何反應。

  總之,正確開始添加固體食物,通過挑選和準備新鮮的有益健康的成分,你將給孩子一個健康的開始。

  4~6月齡嬰兒  不僅要喝奶,而且要嘗試吃東西。先學會吃鐵強化米粉。以后先加加蔬菜泥、后水果泥。雞蛋黃應在學會了吃蔬菜和水果之后開始加,從1/4個開始,漸次增加到1/3、1/2個,最后到一個。可以嘗試的食品有:營養米粉、胡蘿卜、南瓜、豌豆、蛋黃、蘋果、香蕉。從流質、半流質過渡到泥糊狀食品。此時應用小勺喂食。如來不及嘗試的菜可以到下一個月再試。此階段每天添加輔食12次。

  作者單位:上海兒童醫院營養研究室