虎虎生威,新媽媽搶購虎頭鞋

  春節臨近,市場上的“虎”生意又熱鬧起來了。餐館忙著為傳統菜改名,各類禮品披上“虎皮”,就連土得掉渣的手繡虎頭鞋,今年也成為新媽媽們爭搶的好禮品。


  秀虎


  新媽媽網上曬寶寶虎頭鞋


  虎頭鞋在民間一直被視為1歲左右孩子的吉祥之物,可以護佑孩子平安。今年是虎年,手工虎頭鞋更是受到媽媽們的青睞。“看看我家寶寶剛買的虎頭鞋精神吧!”近日在一些論壇上,不少新媽媽都紛紛曬出自己寶寶虎頭鞋的照片。記者從工藝美術協會了解到,北京地區很少有手工藝人會制作虎頭鞋了,山西、陜西等地民間不少婦女還保留了這門手藝。因此,許多北京媽媽多數選擇了從網上購買。


  記者在淘寶等購物網站上看到,經營虎頭鞋的店鋪大約有幾百家。網上售賣的虎頭鞋多來自山西、陜西以及云貴等地區。“農村大娘的虎頭鞋,過幾年眼花了,手指不靈活了,可能手藝就失傳了。”“純手工制作,每一雙鞋的鞋底繡花都不同。一周才能做兩三雙。”記者看到,這些手工虎頭鞋需要民間藝人刺繡、撥花等多種復雜手工一針一線繡成,造型古樸可愛,繡花圖案精致。根據手工藝不同,虎頭鞋大多集中在30元至60元之間,個別復雜精細的虎頭繡花鞋甚至要上百元一雙。賣得最好的網店1月以來就有80多件銷售記錄,而最近一周來,許多店鋪都能賣出三四雙。


  創意虎


  時尚品牌紛紛貼“虎牌”


  是玩具還是用具?當一只形象生動的卡通虎擺在您面前時還真要琢磨一下了。記者看到,網上關于老虎的創意禮品紛紛推出。老虎音樂抱枕您見過嗎?用連接線把抱枕和手機或者MP3連接上,一躺在老虎抱枕上美妙的音樂就會徐徐傳來。


  老虎形象的U盤看似一個可愛的玩具,但是當拔下老虎腦袋就變成一個小巧的U盤,最適合送給辦公一族當做新年禮品。此外,僅僅5元錢的老虎面板的煎蛋鍋,可以讓森林王中王變成人們早餐桌上的美食。


  除了老虎造型的小擺件兒,今年春節的禮品市場中,就連腕表、筆記本電腦等也開始“借虎生威”。在北京最受“小資”青睞的星巴克咖啡推出了不少以虎為主題的商品,商家還挖空心思給這些禮品加上豐富的“意義”:85元一只的可愛的小老虎造型馬克杯,用老虎的尾巴做杯柄,象征著“虎頭虎尾”;小老虎儲蓄罐105元,寓意是“收納沉甸甸的幸福”。


  而時尚品牌和商場更是借著“虎勁兒”猛推產品。例如很受年輕女孩青睞的腕表品牌斯沃琪,今年推出了“炫虎迎福”系列,表盤中間印有金色的中國漢字“虎”,表針位置的炫虎圖案更是鮮活。在西單北京攻略商場,不少商家都將虎紋裝點的服飾擺在了醒目位置。“虎皮紋的帽子、披肩和圍巾賣得最好。從十幾元到上百元的都有,小面積的裝飾效果不錯。”一家店的老板告訴記者,今年受歡迎的還有虎紋靴子。


  吃虎


  干炸小丸子改叫“虎虎生威”


  豬蹄改稱“虎掌”,鱔魚叫“虎尾”,就連虎頭虎腦的干炸小丸子也取名叫“虎虎生威”。虎年即將到來,進入新春的菜肴也紛紛和“虎”沾邊,一個個菜名顯得威風八面、虎氣十足。


  玉華臺的歷史名菜“熗虎尾”,今年順理成章成了熱門。雖然叫“虎尾”,卻是取其形似,其實是以“熗”烹制的鱔菜。廚師選用“馬鞭”粗細的鮮活鱔魚切成鱔絲,再加入紹酒、姜末、胡椒粉、蒜蓉等澆油“熗”制而成。這道菜今年成了年夜飯菜單上的必點菜。


  峨嵋酒家將宮保虎掌(豬蹄掌心軟嫩部位的肉烹制而成)取名“龍騰虎躍”;砂鍋居不僅推出傳統名菜燒虎肘,更是取干炸小丸子虎頭虎腦、須蘸老虎醬食用的妙處,取名“虎虎生威”。


  另外,什剎海烤肉季專為虎年推出了“金虎報春脆魚片”;烤肉宛主打“虎皮酥”,推出了“龍祥虎躍”(海參蹄筋);鴻賓樓設計了“金虎納祥宴”;厚德福的“龍騰虎躍”家宴,不僅包括“王”字鍋貼,還有虎皮鐵鍋蛋等菜肴;又一順“龍虎慶春吉祥宴”中的全家福取名“虎慶團圓”。這些菜肴、筵席都因為取了個吉祥名兒,令顧客覺得新鮮又有意義,成為近期餐桌上的明星。